KELAS ANIKA TALAM KOMERSIL PART 1

Berminat mempelajari teknik membuat aneka talam komersil
Dengan teknik membuat yg mudah
Jomm setai kelas yg diadakan.
Resepi dan hasil olahan saya dr pengalaman saya dalam bisnes talam


TARIKH : 9 Oktober  2015
Jumaat.
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9 PAGI HINGGA SIAP

Talam serimuka
Talam keladi
Talam jagung
Talam tokyo
Talam marble
Talam cendol
Bingka roti
Bingka jagung
Talam koleh kacang
Talam daging berlauk pedas

Mempelajari teknik membuat aneka talam style bisnes cara
Kukus yg mudah dan cepat
Bagaimana??
Dalam kelas saya akan berkongsi tips n teknik
Berniaga !!

Mempelajari teknik membuat aneka talam komersil dgn teknik dan texture yg sesuai utk bisnes .mempelajari cara memotong talam dengan kemas dan bersih serta packaging masuk kan dalam kotak
Berkongsi tips tips menghasilkan talam yang menarik dan mengikut piawai bisnes dari segi tekstur dan rasa! Kerana saya seorang pengusaha talam

Berminat hubungi kak anna
0177621820

UPDATE JADUAL MARCH 2014 , KELAS TALAM MASAKAN CHINA , KELAS BISKUT , KELAS ROTI

KELAS ANIKA TALAM 
KOMERSIL PART 1

TARIKH : 7 MARCH 2014 (jumaat)
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Talam serimuka
Talam keladi
Talam cendol
Talam berlauk daging
Talam jagung
Talam tokyo
Bingka roti
Bingka jagung
Koleh kacang
Talam marble

Mempelajari teknik membuat aneka talam style bisnes cara
Kukus yg mudah dan cepat
Bagaimana??
Dalam kelas saya akan berkongsi tips n teknik
Berniaga !!

Mempelajari teknik membuat aneka talam komersil dgn teknik dan texture yg sesuai utk bisnes .mempelajari cara memotong talam dengan kemas dan bersih serta packaging masuk kan dalam kotak
Berkongsi tips tips menghasilkan talam yang menarik dan mengikut piawai bisnes dari segi tekstur dan rasa! Kerana saya seorang pengusaha talam

Berminat hubungi kak anna
0177621820

KELAS BISKUT BERSAMA NOORLIE  SEREMBAN
 TARIKH : 8 MARCH 2013
YURAN  :RM 250
MASA :9.30 PAGI HINGGA SIAP

tart tulip, benang raja, almond bar, paris cookies, coffee crunch dan frambozen kenari Free Resipi Cat tougue & biskut mawar putih 

KELAS  ANEKA BUTTERCAKE

TARIKH : 8 MARCH 

YURAN :RM 200

MASA: 2.30  PTG HINGGA SIAP

#Black forest buttercake

#Brownies buttercake

#Teh tarik butter cake

# layered charcoal buttercake               

KELAS HIASAN KEK SETINGKAT STEAM BUTTER CREAM

TARIKH : 9 MARCH
YURAN : RM 250
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
PENGAJAR : YAYA YUNISHA

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
0177621820

KELAS FROZEN FOOD BERSAMA DATIN FAUZIAH ( KAK PAU)

KELAS FROZEN PART 1 

TARIKH :22 MARCH 2014

YURAN :RM  270

MASA: 9 PAGI HINGGA SIAP

BERTEMPAT DI : TALAM SKUDAI JOHOR

Roti canai, roti bom, karipap pusing, karipap biasa,

cucur 

badak, popia, samosa, kueh keria, cik mek molek, kueh bom.

KELAS FROZEN PART 2

TARIKH :22 MARCH 2014

YURAN : RM 180

MASA :2 PTG HINGGA SIAP

Breaded roll yg ranggup, mini murtabak, kueh pau gebu &

sardin roll..+ teknik frozen yg betul.

KELAS MASAKAN BERSAMA CHEF Seriwani Nazri

KELAS KETUPAT PALAS

 
DAN RENDANG MINANG

TARIKH : 23 MARCH 2013

YURAN : RM 250

MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

# Ketupat palas kacang

# Ketupat pulut hitam

# Ketupat palas jagung 

Belajar membuat rendang minang

KELAS  TART N MAKMUR BERSAMA ZAIDAH IBRAHIM

BERTEMPAT DI TALAM SKUDAI JOHOR

KELAS BERSAMA PUAN Zaidah Ibrahim

KELAS TART N MAKMUR MARVELLOUS

TARIKH: 28 HB MARCH 2014 JUMAAT
YURAN : RM 200
MASA : 9 PAGI HINGGA SIAP

Makmur Turkey inti Korma,Sultana & Badam
Makmur Sepit inti Kacang
Tart Sepit Nenas
Tart Gulung Nenas..

KELAS KEK LAPIS ROLL EVERGREEN

TARIKH : 28 HB MARCH

YURAN :RM 250 SEMI HANDS ON
MASA : 2 PETANG HINGGA SIAP

Kek Lapis Roll Lengit, Kek Lapis Roll Rainbow , Kek Lapis Orange dan Kek Lapis Roll Merah Delima.

KELAS BISKUT RAYA BERSAMA PN ZAIDAH

TARIKH: 29 HB MARCH 2014
YURAN :RM 220
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

1. NESTUM MOCCA
2. STRAWBERRY SWIRLL
3. PEANUT BUTTER ROCHER
4. CASHEWNUT ROLL
5. PISTACHIO MINTTY BARS
6. CRUNCHY ALMOND
7. TIRAMISU SQUARES
8. RED VELVET DELIGHTS
9. WHEAT GERMS BALLS
10. SUGI NESTUM

free 5 RESEPI !!

BERMINAHUBUNGI KAK ANNA

0177621820

KELAS ROTI LOYANG BERSAMA Liza Othman

TARIKH : 4 APRIL 2014
YURAN : RM 250
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Anda akan mempelajari teknik membuat roti dalam loyang

#Roti blueberry
#Roti kacang merah
#Roti manis gula

#Anda akan di ajar mengolah resepi cth bagaimana mengubah resepi yg ada kepada roti yg lebih advanced rasanya

# Anda akan di tunjuk satu bahan rahsia bg menghasilkan roti yg gebus gebas ...
Apakah dia???
Hanya di tunjuk dalam kelas !!

#Anda akan di demo cara membuat roti utk pos
#Cara packing dll

Kesemua roti yg di ajar merupakan roti yg hangat dan mendapat permintaan!

Berminat segera booking
Tempat adalah terhad! !
Hubungi kak anna

0177621820

KELAS NASI LEMAKBERLAUK  SUPER POWER  HASNAH SAIDIN
TARIKH : 5 APRIL
MASA:9.30 PAGI
YURAN:RM 280
PENGAJAR: HASNAH SAIDIN

BELAJAR:
#NASI LEMAK KUKUS
#NASI LEMAK TANAK
#SAMBAL BILIS POWER
#IBU SAMBAL
#SAMBAL UDANG
#SAMBAL SOTONG
#RENDANG POWER MUDAH

BOOKING
HUBUNGI KAK ANNA
017762182

TARIKH : 5 APRIL 2014
YURAN :RM 200
MASA : 2.30 PTG

~BELAJAR CREAMPUFF BISNESS STYLE
(BUAT RIBU RIBAN DALAM MASA SINGKAT!!)
~BELAJAR ANTARA TOP SALES HASNAH.... KARAMEL!!
~KEK BATIK BISNES STYLE

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
0177621820

UPDATE JADUAL TALAM SKUDAI JOHOR.... BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA 0177621820

KELAS ROTI Chef Azuan Kamarudin

TARIKH : 31 JANUARY DAN 1 FEBRUARY (2 HARI)

YURAN : RM 300
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
TEMPAT : TALAM SKUDAI JOHOR

Mini firecracker,
Tuna swril bun,
Onion mustard cheesy bun,pandan twist danish,
Creamy twist hazelnut danish,Garlic stick bun,
Mini pineapple strudel,
Foccacia bread,
Garlic spanish bread ,
Chelsea danish bread

KELAS BERSAMA CHEF LELA SHAMSUDIN
TARIKH:7 FEB (9.30 PAGI HINGGA SIAP)
YURAN :RM 230
Hawker Snacks Workshop

- Making of Crispy Char Kuay
- Rojak Sauce
- Char Kuay Sotong
- Tau Suan
- Making of  Hum Chin Ping
- Butterfly &  Jenekek

KELAS ROTI CHEF LELA SHAMSUDIN
7 FEB (2.30 PETANG HINGGA SIAP)

KELAS ROTI  CHEF LELA SHAMSUDIN
7 FEBRUARY (2.30 PTG HINGGA SIAP)
YURAN: RM 230
- Batthura semolina
- Wholemeal puri susu
- Roti naan dgn teknik mudah tanpa tempayan
- turkish meatball kofta

KELAS ANIKA TALAM (ATAS PERMINTAAN
KELAS ANIKA TALAM
KOMERSIL PART 2

TARIKH : 8 FEBRUARY
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Talam seriwati
Talam jala emas
Talam perkasa
Talam manjalara
Talam kastad pisang delight
Talam serimuka pulut palembang
Bingka ubi
Bingka jordan
Talam sarawak
Talam lapis carrot

Mempelajari teknik membuat aneka talam style bisnes cara
Kukus yg mudah dan cepat
Bagaimana??
Dalam kelas saya akan berkongsi tips n teknik
Berniaga !!

Mempelajari teknik membuat aneka talam komersil dgn teknik dan texture yg sesuai utk bisnes .mempelajari cara memotong talam dengan kemas dan bersih serta packaging masuk kan dalam kotak
Berkongsi tips tips menghasilkan talam yang menarik dan mengikut piawai bisnes dari segi tekstur dan rasa! Kerana saya seorang pengusaha talam

Berminat hubungi kak anna
0177621820

KELAS  INI AKAN DI UMUM PADA 31 JAN MALAM
TERHAD PADA 14 PESERTA
TARIKH:9 FEB
TUNGGU........!!

KELAS BISKUT NISSA COOKIES
BISKUT PALING LARISS NISSA COOKIES

TARIKH :14 FEB
(9.30 PAGI HINGGA SIAP)
YURAN: RM 250

-SUGEE BRUNEI
- OREO CRUNCHY
-SNOWY OATS
-CRISPY MOCHA
- WALNUT DELIGHT
FREE
3 RESEPI
BERMINAT BOOKING
HUBUNGI KAK ANNA
0177621820

KELAS DROP COOKIES
SUPER SEDAPP NOORLIE COOKIES
TARIKH :15 FEB 2013
 ( 9.30 PAGI HINGGA SIAP)
YURAN :RM 200

-M &M COKLAT CHIP
-PEANUT BUTTER COKLAT CIP
- BUTTER COKLAT CHIP
-COFFEE ESPRESSO COKLAT CHIP
-BLACK & WHITE COKLAT CHIP
-FAMOS COKLAT CHIP
- RED VELVET COKLAT CHIP
FREE
SATU RESEPI DROP COOKIES
DAN
FREE DEMO RUQUISMO BARS


KELAS BERSAMA KAK PAU
TARIKH :21 FEB
MASA :9.30 PAGI ( YURAN RM 100)
KELAS TUILLIES SPT ALMOND CRUNCHY (LAIN TEKNIK)

TARIKH :21 FEB
MASA :  11 PAGI( YURAN RM 100)
KELAS TAKOYAKI

KELAS KEREPEK JAJAN
TARIKH: 21 FEB (2.30 PTG HINGGA SIAP)
YURAN:RM 280

Krepek tiram plain, kueb tiram marble, kue siput, buah redan, tumpi, rempeyek , pooia sira cili, popia horlicks.popia putu kacang..semua 9 jenis.

KELAS PUDING MARVELLOUS BAZAR STYLE


KELAS ANIKA PUDING BAZAR STYLE

TARIKH : 22 February
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Puding Abc
Puding cocktail
Puding cendol
Puding peach
Puding kaca permata
Puding warna warni
Puding lumut gula merah
Puding lumut pandan
Puding lapis cocktail
Puding cincau pandan

Berminat hubungi kak anna 0177621820

UPDATE KELAS TALAM SKUDAI JOHOR (FACE BOOK TALAM SKUDAI JOHOR) UNTUK JANUARI DAN FEBRUARY BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA 017 7621820

Update kelas @ TALAM SKUDAI JOHOR

KELAS ANEKA TALAM KOMERSIL PART 1
TARIKH : 24 January 2014
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP


KELAS ANEKA BROWNIES 

TARIKH : 25 JANUARI
YURAN ;RM 200
MASA: 9.30 PAGI HINGGA SIAP

1) CONGO BAR
2) CHOCOLATE WALNUT BROWNIES
3) RED VELVET BROWNIES
4) MARBLE CHEESE BROWNIES


KELAS PIE

TARIKH : 25 JANUARI
YURAN ;RM 200
MASA: 2 PTG HINGGA SIAP

1) CUSTARD PEACH PIE
2) CHOCOLATE PIE
3) LINZER PIE
4)BANOFFE PIE
KELAS ROTI

KELAS ROTI CHEF AZUAN KAMARUDIN

TARIKH : 31 JANUARY DAN 1 FEBRUARY (2 HARI)

YURAN : RM 300
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
TEMPAT : TALAM SKUDAI JOHOR

Mini firecracker,
Tuna swril bun,
Onion mustard cheesy bun,pandan twist danish,
Creamy twist hazelnut danish,Garlic stick bun,
Mini pineapple strudel,
Foccacia bread,
Garlic spanish bread ,
Chelsea danish bread

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
0177621820



KELAS SCONNES
Tarikh : 8 feb 2014
YURAN : RM 280
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP


Sconnes module by Nora rashid


Sconnes module
a) English sconnes
 Basic sconnes
 Buttermilk n dates scones
♥Healthy wholewheat honey scone

b) American biscuits
1) Raised basic biscuits
2) Cheddar n chive biscuits
3) Lemon raisin biscuits

C) Condiments
1) Homemade compound butter
-lemon herb butter
-marmalade lemon butter

2) Homemade spread

-creamy custard spread
-Dill spread

Berminat utk merasai keunikkan membuat sconnes
Hubungi kak anna 0177621820

KELAS BISKUT DROP COOKIES
Noorlie Ns
TARIKH : 15 FEBRUARY
YURAN : RM200
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Ada 7 jenis yg marvellous akan di pelajari


KELAS PULUT KUNING HANTARAN

TARIKH : 21 FEBRUARY
YURAN : RM 300
MASA : 9 pagi hingga siap

Belajar pulut kuning hantaran secara hands on
Dan demo pulut kuning 2 tingkat
Belajar membuat ukiran dr sayur sayuran spt carrot dll
Belajar menyusun hiasan atas pulut kuning

KELAS ANIKA KEREPEK JAJAN

TARIKH : 21 FEBRUARY
YURAN : RM 280
MASA : 2 ptg

Krepek tiram plain, kueb tiram marble, kue siput, buah redan, tumpi, rempeyek , pooia sira cili, popia horlicks.popia putu kacang..semua 9 jenis.

KELAS ROTI PADA 17 JANUARI 2014 DI JOHOR BAHRU JOHOR

~INGIN BELAJAR MEROTI ?
~ATAU DAH BELAJAR TAPI TAK BOLEH BUAT BIZ SEBAB BAHAN YANG DI GUNA BAHAN MAHAL... JOM BLAJA TEKNIK MUDAH DAN BERBALAOI BUAT BIZ!!
~BELAJAR TEKNIK MUDAH ,CEPAT DAN GEBUSSS STYLE Hasnah Saidin

ANDA AKAN BELAJAR TEKNIK MUDAH MEROTI DAN YANG PASTINYA ROTI ROTI YANG DI PELAJARI SEMESTINYA LARIS DI BUAT JUALAN....

Jenis2 roti -
1. Papa roti (with marvelous filling n topping)
2. Roti butter
3. Roti sosej roll
4. Roti pizza
5. Roti budak sekolah.
6. Roti bawang
7. Roti cheese
8. Roti kacang merah
9. Roti chicken floss dan
10. Roti blueberry.
Juga akan belajar POTATO BUN yg super sedap, lembut dan cantik!!! –
FEES hanya rm250 -

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
OI77621820

jadual january 2014

Update jadual kelas @ TALAM SKUDAI JOHOR

KELAS ANEKA TALAM KOMERSIL PART 1
TARIKH : 4 January 2014
YURAN : RM 250 utk 10 jenis
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

KELAS CHINESE FOOD
TARIKH : 11 JANUARI 2014
YURAN : RM 250
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

Butter prawn
Lemon chicken
Deep fried fish siam style
Sharkfin soup crab meat stick
Stir fried vegetables with oyster sauce

KELAS TAKOYAKI
TARIKH : 11 JANUARI 2014
YURAN : RM 160
MASA : 3 PTG HINGGA SIAP

KELAS ROTI HASNAH SAIDIN
TARIKH : 17 JANUARY 2014
YURAN : RM 250
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

KELAS KEUSAHAWANAN BAHULU
TARIKH : 18 JANUARY
YURAN : RM200
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

KELAS ROTI JALA DAN POPIAH BASAH
TARIKH : 18 JANUARY
YURAN : RM 150

KELAS WESTERN CHEF HARIS
TARIKH : 25 JANUARY
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
YURAN : RM 350

1) Grill chicken chop 2) Grill lamb shoulder 3) Irish fish n chips 4) Grill striploin steak everything with condiment.. + one extra secret recipe demo class fees: rm350/org masa: 10 pg sampai habis instruktur: chef haris mufidza For your info, chef haris sudah berpengalaman dalam bidang culinary di hotel2 bertaraf 5 bintang baik di dalam maupun luar negeri... diantaranya - zahrat al zubaikah Hotel, mecca - Regent Hotel KL, now known as Grand millenium Hotel, - One & Only Kanuhura, Maldives - Fourseasons Hotel Riyadh, Arab Saudi - Fourseasons Resort Langkawi - Personal chef for vvip and now doing business western grill known as @steak's & rib's Corner

KELAS PAINTED SWISSROLL

Tarikh : 26 January 2014
YURAN : RM 250
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
2 jenis painted 1 choc dan 1 pandan

Pengajar : Tashyaroll's Homecakes

KELAS CHEF AZUAN
TARIKH : 31 JANUARY DAN 1 FEBRUARY
YURAN : RM 300
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

UPDATE JADUAL KELAS dis 2013/ jan 2014

KELAS DESSERT MARVELLOUS

BANOFFE PAI
LASAGNA COKLAT
RUQUISMO BARS

TARIKH: 28 DISEMBER
YURAN :RM 250
MASA :9.30 PAGI HINGGA SIAP

KELAS PUDING STYLE BAZAR

TARIKH ; 25 DISEMBER CUTI HARI KRISMAS
YURAN : RM 250 UTK 10 JENIS PLUS BONUS 2 RESEPI
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

BELAJAR MEMBUAT PUDING YANG SESUAI BUAT BIZNES

PUDING CENDOL POWER
PUDING LUMUT PANDAN
PUDING LUMUT GULA MERAH
PUDING PEACH
PUDING COKTAIL                                       

PUDING COKTAIL 2 LAPIS
PUDING ABC
PUDING KACA PERMATA
PUDING CINCAU PANDAN
PUDING WARNA WARNI

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
0177621820

Ingin membuat pizza seperti pizza hut
Jomm sertai kelas membuat aneka pizza @ TALAM SKUDAI JOHOR
Tarikh : 29 disember 2013
YURAN : RM 150 
MASA : 10.00 PAGI HINGGA SIAP



Anda mempelajari 5 jenis pizza marvellous beserta 2 jenis sos

1) ITALIAN PIZZA
2) HAWAIIAN PIZZA
3) PEPPERONI PIZZA
4) SATAY PIZZA
5) CHEEZY TUNA PIZZA             

Belajar 2 jenis sos pizza
1) SOS KEJU
2) SOS ITALY

BERMINAT HUBUNGI KAK ANNA
0177621820


JANUARY 2014   KELAS 

KELAS  CHINESE FOOD

TARIKH :11 JANUARY 2014
YURAN  :RM 250
MASA    :9.30 PAGI HINGGA SIAP

1- butter prawn 2- lemon chicken 3- deep fried fish siam style 4-sharkfin soup crab meat crab stick 5-stir fried vegetable with oyster sause

CHEF MASAKAN CHINESE FOOD BERPENGALAMAN SELAMA 11 TAHUN DALAM BIDANG PERHOTELAN !!


KELAS PASTA SUPER SEDAPP

TARIKH : 14 JANUARY (CUTI MAULUD)
MASA : 9.30 PAGI HINGGA SIAP
YURAN : RM 200


baked makaroni, lasagna , spagetti bolognese..
belajar buat bolognese sauce,
bechamel sauce,
white sauce
tomato milanese sauce mcm prego

KELAS BERSAMA HASNAH SAIDIN

KELAS ROTI  GEBU HASNAH STYLE 

TEKNIK MUDAH , LARISS, YANG PENTING GEBUSSS

.... Jom belajar meroti, teknik yg mudah dan cepat, bahan2 yang ekonomi, roti yg gebu dan lembut walau dah  7 hari di buat....

Sangat sesuai utk dijadikan produk jualan harian....

TARIKH: 17 JANUARI 2014

MASA   : 9.30 PAGI HINGGA SIAP

YURAN :RM 250

Jenis2 roti - 1. Papa roti (with marvelous filling n topping)

2. Roti butter

3. Roti sosej roll

 4. Roti pizza

 5. Roti budak sekolah.

 6. Roti bawang                               

7. Roti cheese

8. Roti kacang merah

9. Roti chicken floss dan

10. Roti blueberry.

Juga akan belajar POTATO BUN yg super sedap, lembut dan cantik!!! –

 FEES hanya rm250 -

KELAS  BAHULU 

TARIKH  : 18 JANUARI

YURAN   :RM 200

MASA   ;9.30 PAGI HINGGA SIAP